Våra menyer
Kvällsmeny
Förrätt
Skagen på vårt egenbakade rågbröd – 135kr/245kr
Sikrom, picklad lök, dill, citron
Gulbetscarpaccio – 125kr
Serveras med chèvrekräm, citronette och rostade frön
Quesadillas för två – 195kr
Fylld med paprika, ost och rödlök, serveras med pico de gallo och avocadoröra
Huvudrätt
Eldad röding – 295kr
Serveras med ljummen potatissallad med räkor, vitvinsås, sparris, fänkål och sockerärtor
Steak minute – 345kr
Serveras med rostad potatis, dragonsmör, rödvinssås och sockerärtor
Fredriksburgare – 235kr
180gr högrevsburgare, tryffelmajonnäs, tomat, krispsallad, friterad schalottenlök och rostad potatis
Potatisgnocchi – 225kr
Serveras med smörslungad svamp och hasselnötter, babyspenat, sommarprimörer, bakad fetaost och slötorkade tomater.
Dessert
Chokladfondant med lättvispad grädde – 115kr
Gammeldags vaniljglass med grädde, maränger och hallonsås – 105kr
Handgjorda praliner från Värmdö pralin, 3st – 69kr
Dagens sorbet – 30kr/kula
Ostbricka med tre sorters ostar från Ostmakeriet på Rindö – 149kr
För våra små gäster
Pannkakor, 3 st - 85kr
Serveras med grädde och egengjord jordgubbssylt
N.B. Tillbehör kan ändras beroende på tillgång. Vid allergier, vänligen fråga personalen så hjälper vi till.