Konferera i en unik miljö
- Heldagskonferens - Förmiddagskaffe, lunch samt eftermiddagskaffe. fr. 995 kr/person
Coronavirus och hur vi agerar mot detta.
På förfrågan samt förekommen anledning då kunder efterfrågar små konferensanläggningar vill vi redogöra för hur Fredriksborg Hotell agerar för att minska risker och skydda gäster för smittspridning.
Vi följer givetvis kontinuerligt information och direktiv från Folkhälsomyndigheten, men även andra länders motsvarigheter och WHO, och agerar utöver det självständigt efter bästa kunnande.
Anläggningen
Fredriksborg är ett litet hotell med 15 rum. Vi ligger avskilt på 5 hektar egen mark på norra Värmdö. Vi har en granne, två privatpersoner, inom 750 meters radie men ingen kontakt med dessa.
Fredriksborg erbjuder exklusivitet, dvs vi har aldrig mer än ett konferenssällskap samtidigt på plats, och aldrig tillsammans med andra gäster. Om en konferens är bokad, avvisar vi regelmässigt alla andra bokningar/förfrågningar. Avresande konferensgäster ska aldrig möta ankommande konferensgäster. Hela området skyltas upp som abonnerat vid konferens för att undvika att andra besökare, hundägare eller andra kommer i närheten av hotellet. Ingen historisk guidning av Fredriksborgs Fästning för allmänheten förekommer förrän preliminärt tidigast fr.o.m. maj.
Fredriksborg har f.n. stängt för privatgäster och drop-in besökare alla vardagar och har, eventuellt, tidigast från slutet av mars t.o.m. maj endast öppet helger för privatgäster.
Med undantag för sommar och julbord fokuserar vi på konferenser. Vi har i princip aldrig fler än 15 konferensgäster här då flertalet föredrar att bo i egna rum. I händelse av att kunden bjuder in föreläsare e.dyl. vill vi ställa kontrollfrågor och begära handhygien av besökaren innan personen möter övriga i konferensgruppen. Vi vill diskutera dennes vistelse med kunden om det visar sig att en sådan temporär besökare har vistats i högriskländer de senaste 2 veckorna.
Vi definierar högriskländer som Kina, Sydkorea, Iran, Italien, Spanien, Tyskland och Frankrike.
Vi har vid alla kommunens livsmedelskontroller, vilka är oannonserade, genomgått kontroll av all livsmedelshantering, kökshygien, städ- och övriga rutiner. Vi har aldrig fått en anmärkning. Vi har ännu inte haft kontroll 2020, men har inte ändrat rutiner, annat än till ännu mer strikta m.a.a. Coronaepidemin.
Handsprit finns och städning på allmän WC sker flera gånger per dag och vi har bytt från handdukar till pappershanddukar.
Personal
Vi är maximalt ägarna plus två anställda som arbetar vid en konferens. Dessa är alltid samma personer, och som tillämpar extra noggrannhet med hygien i köket och utanför bland gäster. Personalen gör allt för att följa internationella direktiv dvs. undvik publika transporter, folksamlingar samt håller varhelst det är möjligt en meters avstånd till andra personer.
Ingen i vår personal har befunnit sig i högriskländer under 2020, eller i Kina 2019.
Vi serverar inte varmmatsbuffé utan all servering sker till bords. Om gäst så önskar så kommer personal att avstå att vara i gästens närhet.
Skulle någon personal misstänka att de har exponerats för Coronavirus, eller känna av symptom, kommer denne att skickas hem från arbetsplatsen snarast. Personal är instruerad att direkt meddela misstanke om symptom samt att även kontakta 1177. Vi som driver hotellet och arbetar i verksamheten finns alltid på plats under en konferens.
Leverantörer och tillfälliga besökare
Vi avstår all fysisk kontakt med alla leverantörer. Matleveranser ställs utanför och plockas in av vår personal efter att transportören har åkt. Ev. skadade eller brutna förpackningar av färskvaror reklameras och returneras och tas aldrig in i kylrummen.
Vi avstår all fysisk kontakt med fastighetsskötare, hanterverkare mm gällande de hyrda byggnaderna.
Vi har sett över våra städrutiner och ökat städfrekvensen. Städning utförs av extern städfirma med samma 2-3 personer. Ingen av städpersonalen har enligt företaget befunnit sig utomlands sedan Coronautbrottet, och vi har överenskommit att vi endast kan acceptera sådan personal. Vi undviker ändå all fysisk kontakt med städpersonal. Städning sker med desinficerande vätskor och med extra noggrannhet av i synnerhet badrum och toaletter, liksom hotellets konferensrum och allmänytor. Städpersonal bär engångshandskar och städmaterial är ofta engång. Ej engångsmaterial såsom trasor och moppar tvättas i 95 grader, och samma material används inte på olika platser. Man är noggrann med att rengöra och desinficera handtag, kranar, spolknappar och motsvarande kontaktytor.
Frågor
Vi välkomnar alla frågor gällande vår hantering och våra rutiner. Vi är lyhörda för alla särskilda önskemål eller krav gällande vistelse, mat, rutiner eller vår närvaro och service till gäster.
Kontakta oss gärna för frågor eller ytterligare information.
Med vänlig hälsning
